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양파효능 콜레스트롤 낮추는 성분 양파껍질의 효능 및 부작용 보관방법까지 건강에 좋은 양파효능, 영양성분과 섭취방법 부작용에 대해서도 알아봅시다 다양한 음식에 활용되는 양파는 요리에서 필수적인 식재료로 사용됩니다. 양파를 생으로 먹을 경우 맵거나 알싸한 맛이 나며, 양파를 익히면 단맛이 느껴지는 식재료예요 양파는 비타민의 흡수를 돋는 역할을 하기 때문에 다른 야채나 과일과 함께 먹으면 효과가 좋습니다. 양파가 우리 몸의 건강에 영향을 주는 놀라운 효능에 대해 자세히 알아볼게요 양파 효능 양파의 효능으로는 심장건강 개선, 항암작용, 혈당수치 개선, 항산화 작용, 혈관건강 개선 등 외에도 많은 효능을 가지고 있어요. 그중에서도 대표적인 효능 몇 가지만 살펴보도록해요 양파의 알리신 성분은 혈관내에 있는 나쁜 콜레스트롤 수치를 낮추는데 큰 도움이 되고, 혈류를 개선하는데 효과가 있어.. 2021. 12. 20.
돼지고기 수육 맛있게 삶는법 보쌈 수육부위 압력솥 삶는시간 삽겹살 부위를 부드럽게 삶아 맛있는 돼지고기 수육 삶는 법 촉촉하게 육즙 살려 더욱 맛있게 만드는 돼지고기 수육 삶는 법 보쌈과 잘 어울리는 배추와 새우젓 양념장이면 한 입 가득 꿀조합 돼지고기 중에 통 삼겹살을 사용하여 수육을 만들어보려 해요. 압력솥을 이용하면 오래 시간을 들이지 않아도 금세 만들어 먹을 수 있어요 부드럽고 촉촉한 보쌈을 집에서 만들어보기 어렵지 않아요. [돼지고기 수육 목차] 재료소개 재료를 준비해 주세요. 저는 통 삼겹 부위로 했지만 앞다리살로 하셔도 좋아요. 사과, 배즙, 월계수 잎은 필수 재료는 아니니 없으면 빼도 괜찮아요 통 삼겹 1.2kg 된장 1 큰술 커피 0.5 수저 통마늘 4~5알 대파 2 대 양파 1/2 개 사과 1/2 개 월계수 잎 2 개 배즙 1포 후추 약간 조리.. 2021. 12. 19.
감자조림 만들기 아이들 밑반찬으로 좋은 감자요리 레시피 달콤 짭짜름하게 어른, 아이들이 좋아하는 감자조림 만드는 법 아이들도 좋아하는 밑반찬 간장감자조림 만들기, 단짠단짠 감자조림 레시피로 밥 한 그릇 뚝딱해요! 포슬포슬 영양만점 맛있는 감자조림은 체지방 분해 효과가 있어서 다이어트에도 좋은 식재료예요 아이들이 좋아하는 감자로 밑반찬을 만들어 볼 거예요 감자는 그냥 쪄 먹어도 맛있지만, 간장 베이스의 짭짜름하게 촉촉한 감자조림은 아이들 반찬으로 좋아요. 포슬포슬한 식감의 감자조림 같이 만들어봐요 [요리 목차] 감자조림 재료 감자조림 재료를 준비해 주세요. 오늘은 4인 가족 한번 먹기 좋은 양으로 준비했어요 감자는 주먹 정도 사이즈 2 개를 세척 후 껍질을 까주세요. 대파는 1/4 정도 필요해요. (쪽파로 대체 가능합니다.) 통마늘 4개 사용할 건데 없으면 다.. 2021. 12. 16.
하얀 콩나물무침 만드는법 아삭한 콩나물반찬 삶는법 팁 맵지 않아 아이반찬으로 좋은 아삭한 콩나물무침 만들기 국민반찬 콩나물무침, 아삭하니 고소한 맛을 살리며 알록달록 눈도 즐거운 하얀 콩나물무침 레시피 가성비 좋은 식재료 콩나물로 맛있게 무쳐내는 콩나물 밑반찬, 초간단 맛있는 콩나물 요리예요 오늘은 손쉽게 접할 수 있는 콩나물을 이용해 간단하게 만들어 볼 수 있는 국민 밑반찬, 콩나물무침을 만들어 보려 해요. 가성비 좋은 콩나물로 잘 삶아내어 무쳐 내기만 하면 되는 어려울 거 하나 없는 간단한 레시피예요 아삭한 콩나물의 식감과 비릿한 맛이 없도록 삶아내고 간만 맞추면 완성되는 하얀 콩나물무침이 돼요 고춧가루를 넣지 않기 때문에 아이반찬으로도 좋고, 깔끔하게 무쳐 고소함이 좋은 하얀 콩나물무침 만들어 보실까요? [요리 목차] 콩나물 무침 재료소개 (Ingre.. 2021. 12. 12.
오코노미야끼 만들기 오꼬노미야끼 양배추요리 가쓰오부시 양배추전 오징어 쫄깃한 식감과 양배추의 달큰함이 좋은 오코노미야끼 양배추요리 양배추의 은근히 달큰한 맛과 오징어의 쫄깃함을 맛볼수 있는 오코노미야끼 양배추전 다양한 재료들을 뜸뿍 넣어 만드는 오꼬노미야끼, 양배추요리 영양성분이 많은 양배추를 이용해 간단하면서 맛있게 만들 수 있는 오코노미야키에요 두툼하게 부쳐낸 오코노미야끼, 양배추로 만드는 겉바속촉으로 부침개 요리에요 정말 간단히 말들어 먹을 수 있는 고급 술안주입니다 냉장고속 들어있는 다양한 해산물을 넣어주면 더 맛있답니다. 다양한 식감을 즐기며 식사 혹은 안주로도 좋은 오코노미야끼 만들어 보실까요? [오코노미야끼 목차] 재료소개 (Ingredients) 오코노미야끼 재료중에 핵심은 양배추와 가츠오부시에요 마트가시면 쉽게 한봉지 구매 하실 수 있어요 양배추 1.. 2021. 12. 7.
메추리알 장조림 만드는법 소고기 장조림 밥도둑 아이반찬 밥도둑 아이들 반찬 어른도 좋아하는 메추리알 장조림 만들기 아이들이 정말 좋아하는 메추리알 소기기반찬, 언제 먹어도 맛있는 소고기 장조림 만들기 만들어두면 밑바찬으로 든든한 메추리알 소고기장조림 오늘은 아이들이 좋아하는 반찬 중에 하나인 메추리알 소고기 장조림 만들어봤어요 소고기 홍두깨살 부위와 메추리알이 함께하니 영양가득 맛이 좋더라고요 요즘 단짠단짠 맛을 더 자주 찾게 되는 거 같네요 메추리알 소고기 장조림은 정성과 시간이 들어간 반찬이지만 만드는 과장은 간단하니 함께 만들어봐요 [메추리알 소고기 장조림 목차] 재료소개 (Ingredients) 메추리알 소고기 장조림을 만들기 위한 재료들이에요 이번 소고기 장조림은 홍두깨살로 만들었지만, 우둔살이나 치마양지 등을 이용해도 좋아요 소고기 400g (홍두.. 2021. 12. 5.
노브랜드버거 메뉴 추천 NBB시그니처 비교와 후기 No Brand Burger 노브랜드 버거 가격과 메뉴 정보 가성비 좋기로 유명한 노브랜드 버거, NBB시그니처 버거와 메뉴 추천해요! 오늘은 가까운 곳에 노브랜드 매장이 있어 방문해봤어요. 노브랜드 버거는 신세계푸드의 브랜드로 맛과 착한 가격으로 가성비 좋은 햄버거 전문점이에요. 눈에 띄는 노란 노브랜드의 간판으로 노브랜드버거다!! 하며 뽐내고 있네요. 어디 한번 매장 좀 둘러볼까요?! 제법 넓은 사이즈의 매장에 캐주얼한 분위기였어요. 노출 천장 인테리어로 매장 분위기는 탁 트여 보여 넓고 오픈한지 오래되지 않은 지점이다 보니 정돈 잘 되어있고 깔끔해 보였어요. 노브랜드 버거 슬로건이죠. WHY PAY MORE? IT'S GOOD ENOUGH. 매장 벽면에 큼지막하게 쓰여있어요. 이 슬로건은 매장 곳곳.. 2021. 11. 30.
양배추요리 양배추 쌈밥 소고기양념장 만들기 간단하게 만드는 양배추 쌈밥으로 건강한 다이어트 하세요 양배추 요리, 칼로리도 부담 없이 은은한 단맛까지 더해져 별미가 되는 양배추 쌈밥 양배추는 풍부한 식이섬유와 소화에도 좋아, 건강한 다이어트에 꼭 빠지지 않은 식재료예요 냉장고 속에 사용하고 남은 양배추 반통이 있어, 양배추 요리중에 하나인 양배추 쌈밥을 만들어 보려 해요 양배추는 볶음, 샐러드 다양한 조리법으로 맛볼 수 있는 훌륭한 식재료예요 양배추를 삶아 쌈 싸 먹으면 은은하게 맛볼 수 있는 단맛이 그렇게 맛있더라고요. 양배추는 식이섬유가 많아 장에도 좋고 비타민U가 있어서 위장병에 좋은 채소예요. 양배추를 맛있게 삶아 쌈밥과 양념장을 같이 만들어 볼 거예요 양념장은 된장에 먹어도 맛있지만 소고기 쌈장을 만들어서 곁들여 먹으면 식감도 좋고 충분한.. 2021. 11. 29.
오리훈제요리 간단한 훈제오리 야채볶음 만들기 오늘 저녁 메인 메뉴는 훈제오리 야채볶음 어떠세요? 다양한 야채들과 훈제오리로 만들 수 있는 훈제오리 야채볶음을 만들었어요 메인 반찬으로도 좋고, 술안주로도 잘 어울려 맛있게 먹을 수 있는 훈제오리 요리예요 오늘은 간단하면서 채소와 함께 영양 가득 즐길 수 있는 훈제오리 야채볶음을 만들어봤어요. 간단히 썰고 볶기만 하면 되는 거라 누가 해도 맛도 보장이라 쉽게 만들어볼 수 있는 메뉴예요 이제 만들어 보실까요? [훈제오리볶음 목차] 재료소개 (Ingredients) 냉장고에서 준비되어 있는 야채들과 훈제오리를 준비해 주세요 훈제오리 400g 파프리카 1/2 개 양파 1/3 개 당근 1/4 개 새송이버섯 1개 양배추 한 줌 정도 홍고추 1개 풋고추 1개 다진 마늘 1 수저 굴소스 1 수저 조리순서(Steps.. 2021. 11. 24.
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