전체 글101 달달한 딸기청 만들기 : 딸기라떼와 에이드의 만남 딸기를 이용해 딸기청을 만들어 달달한 딸기라떼와 청량감 가득한 딸기에이드를 마셔볼까요?! 재료를 준비해요. - 딸 기 - 백설탕 - 레몬즙 - 식 초 - 유리병 용기 이제 만들어볼까요~ 딸기를 준비해주세요. 딸기를 흐르는 물에 깨끗히 씻어주세요. 물에 식초 2수저를 넣어 딸기를 잠시 담궜다가 흐르는 물에 살살~ 씻어주세요. 체에 받쳐 물기를 제거 후 꼭지를 제거해주세요. (작은 딸기로 준비했더니 따야할 꼭지가.........) 딸기를 알맞은 크기로 잘라주세요. (전 어느정도 과육이 씹히는게 좋아 잘게 썰지 않았어요) 딸기 1 : 설탕 0.8 비율로 섞어주세요 (백설탕이 청을 담궜을때 딸기의 빨간색을 유지해줘요. 비정제설탕 이용해도 맛은 무관합니다 :)) 레몬즙 1.5 .. 2021. 8. 6. 클럽샌드위치 만들기 샌드위치 소스 만드는법, 특급 레시피 신선하고 채소가 잔뜩! 건강에도 좋은 클럽샌드위치 만들기 쉽고 맛도 엄청 좋아 든든한 한끼가 될 수 있어요~ 재료를 준비해요. - 식빵 3장 - 로메인 4장 - 토마토 1개 - 슬라이스햄 2장 - 계란 1개 - 양상추 - 오이피클 - 체다치즈 1장 - 버터 - 유산지 (랩 대체가능) 이제 만들어볼까요~ 탱글탱글 토마토를 두툼하고 먹음직 스럽게 잘라줘요. 양상추는 식빵사이즈와 비슷하게 잘라주시고요~ 초록초록 로메인도 2~3장 싹둑! 샌드위치의 핵심 소스! 홀 그레인머스타드 1.5 스폰 마요네즈 1 스푼 케챂 1스픈 들어간게 별로없지만 그 소스의 맛은.....음~~ 소스를 잘 섞어주면 찰떡소스 완성! 계란은 약불로 반숙으로 구워주세요~ 나중에 먹을때 노란자의 맛을 느낌수 있답니다 슬라이스 햄은 가운데가 볼~.. 2021. 8. 5. 이전 1 ··· 9 10 11 12 다음 반응형
