길거리 토스트 만들기 추억의 양배추 계란토스트 식빵요리

옛날 토스트 그 느낌 살려 추억의 길거리 토스트 만들기

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토스트와 양배추 조합으로 만드는 길거리 토스트 만들기, 최근 슬기로운 산촌생활 정경호 레시피가 많이 보이네요
든든하니 간단한 아침식사로 메뉴로도 좋고, 냉털요리로도 좋은 길거리 토스트 만들기 추억 살려 만들어 보실까요?

 

추억의 길거리 토스트

추억의 옛날 토스트, 길거리 토스트로도 유명하지요

식빵과 양배추, 채소와 계란 넣어 노릇하게 구워내면 푸짐하고 든든하니 간단한 한끼로도 좋아요

예전엔 길거리에 트럭이나 노점에서 팔던 토스트를 하나씩 사먹고는 했었는데요.
요즘은 전에 비해 길거리토스트를 보기 어려워졌어요.

양배추도 듬뿍들어가고 따끈하게 즉석에서 만들어서 종이컵에 쓱 넣어서 손에 쥐어주었던 옛날 토스트! 한 끼 식사대용으로도 충분히 든든해요.

그리하여 오늘은 길거리토스트를 만들어 보려 해요. 야채 싫어하는 아이들도 맛있게 골고루 채소를 먹일 수 있어 좋아요!

 

[토스트 만들기 목차]

 

길거리 토스트 재료소개

길거리토스트 재료

길거리 토스트 3개 분량의 만들 재료들을 준비해 주세요

- 양배추채가 있어서 사용했어요.
- 치즈는 선택사항입니다.
- 버터 대신 마가린 사용하셔도 괜찮아요.
- 대파, 당근, 양파 손질 후 세척하여 준비해주세요.

• 식빵 6 장
• 양배추 2 줌
• 대파 1/2 대
• 당근 1/4  개
• 양패 1/3 개
• 달걀 3 알
• 치즈 3 장
• 버터 3 수저
• 소금 한 꼬집
• 후추 톡톡
• 케찹
• 허니 머스터드 약간

 

토스트 만드는 순서

채썰기

양파, 대파, 당근, 양배추를 채 썰어 준비해주시고, 두툼하지 않게 얇게 썰어주세요

 

볼에 담은 채소

믹스 볼에 썰어놓은 채소를 모두 넣어주세요.

 

계란

계란 3알을 넣어주세요.

 

후추

후추를 톡톡톡 뿌려줍니다.

 

소금

소금 한 꼬집 정도 넣어주세요.

 

계란 양채섞기

골고루 섞어주세요.

 

식빵굽기

팬에 버터를 녹인 뒤 식빵을 앞, 뒤 노릇노릇하게 구워주세요.

 

식빵

노릇하게 구워진 식빵을 눅눅하지 않게 잘 세워주세요

 

계란야채 부치기

팬에 버터를 녹인 뒤 계란물을 올려 부쳐주세요.
두툼한 속을 만들기 위해 계란야채를 일자 모양으로 팬에 올려 익히다가 반절 접어주세요

 

완성된 계란야채속

조리는 중 약불로 해주시고, 자세하게는 아래 영상을 참고해 주세요

완성된 야채 계란 지단이에요

 

구운식빵

이제는 식빵에 순서대로 올려주시면 돼요

 

야채계란지단

세워 놓았던 식빵에 야채 계란지단을 올려주세요.

 

설탕

한쪽 토스트에는 설탕을 뿌려줬어요. 길거리 토스트는 달달해야 맛나잖아요
설탕은 개인 입맛에 따라 가감 또는 선택하시면 돼요

 

치즈

체다 치즈를 양쪽에 한 장씩 올려주세요

 

소스 뿌리기

케찹과 허니 머스터드소스를 취향껏 뿌려주세요.

 

스리라차 소스

​한쪽 토스트에는 스리라차 소스를 뿌렸어요.

좋아하시는 소스가 있다면 다른 한쪽은 취향대로 즐겨보시는 것도 좋아요

스리라차 소스와 길거리 토스트의 조합은 정말 궁합이 좋았어요!

 

완성된 길거리토스트

마지막으로 식빵을 덮어주면 길거리 토스트가 완성됩니다.

어때요 먹기 좋게 잘 만들어졌나요?

 

 

길거리토스트 단면

만들어진 토스트를 반쪽 잘라봤어요.
야채 계란 지단이 두툼하고 체더치즈가 살짝 녹아있는 게 맛나 보이네요.

바로 한 입 가득 채워 먹었는데요, 추억의 그 맛이 살살 느껴지더라고요~

 

 

요리완성

디저트 딸기와 길거리 토스트

오늘은 옛날 토스트, 길거리 토스트를 만들어봤어요. 바로 만들어 따끈따끈하게 먹으면 정말 맛있는 토스트예요.

속재료인 야채 계란을 두툼하니 부쳐내어 더욱더 든든함을 준 것 같아요
우유 한잔과 함께 하면 간단한 한 끼 식사로 너무 좋답니다

 

토스트 중 하나는 스리라차 소스를 넣어봤는데, 이 소스 토스트와 정말 잘 어울렸어요
스리라차 소스 있으시다면 함께 드셔 보시길 추천합니다

 

아침 식사 대용으로도 좋은 길거리 토스트, 추억 돋는 옛날 토스트로 따뜻한 하루 보내세요.

추억이 생각나는 길거로 토스트 만들기 꼭! 만들어보시길 추천합니다

 

 

토스트 만들기 팁

• 야채 계란 지단은 중 약불로 부쳐주세요
• 달달함이 좋으시면 설탕을 조금 더 넣으셔도 돼요
• 좋아하는 소스가 있다면 새로운 맛도 느낄 수 있답니다(전 스리라차 소스가 잘 어울리네요)

 

📷 "길거리 토스트 만드는 영상" 만드는 과정을 담아 보았어요!

길거리 토스트 만들기 영상

 

 

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