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요리 레시피

새송이버섯볶음 만들기 간단한 밑반찬 요리

by 맘마랜드 2022. 1. 25.
가성비 만점의 새송이버섯요리 식탁 최고의 밑반찬

새송이버섯으로 만드는 초간단 밑반찬, 새송이버섯볶음!!

쫄깃한 새송이버섯 식감에 굴소스만 있으면 끝!  이보다 더 간단할 수가 없어요.

 

새송이버섯볶음
새송이버섯볶음

초간단 밑반찬으로 새송이버섯볶음을 만들어 봤어요,
정말 간단해서 10분안에 만들수 있는 밑반찬으로 맛과 영양도 한번에 챙길 수 있답니다.
알아두면 누구나 쉽게 만들어볼 수 있으니 같이 만들어 맛보실까요?

 

[새송이버섯볶음 목차]

     

    재료소개

    새송이버섯볶음 재료
    새송이버섯볶음 재료

    새송이버섯볶음 재료를 준비해 주세요.
    새송이버섯은 2개를 먹기 좋게 썰어주시고, 양파, 당근은 조금씩 채 썰어주세요.
    대파도 썰어서 2 큰 술 정도 준비해주세요.(저는 얼려놓은 대파를 사용했어요)

     

    • 새송이버섯 2 개
    • 양파 약간
    • 당근 약간
    • 대파 2 큰 술
    • 굴 소스 1 수저
    • 다진 마늘 반 수저
    • 후추 톡톡
    • 통깨 반 수저
    • 식용유 1 수저
    • 들기름 1 수저

     

    조리순서

    파기름
    파기름

    식용유 1 수저, 들기름 1 수저를 넣고  대파 2 큰 술을 넣고 볶아주세요.
    파기름은 약불에 내주세요.

     

     

    새송이버섯 넣기
    새송이버섯 넣기

    파향이 풍겨올라 올 때쯤 썰어놓은 새송이버섯을 넣어주세요.

     

     

    양파와당근
    양파와당근

    채 썰어놓은 양파와 당근을 함께 넣어주세요.

     

     

    굴소스
    굴소스

    새송이버섯볶음의 핵심! 굴소스 한 수저를 넣어주세요.

     

     

    다진마늘
    다진마늘

    다진 마늘 반 수저를 넣고 골고루 볶아주세요.

     

     

    후춧가루
    후춧가루

    후춧가루를  살짝 뿌려주세요.

     

     

    통깨
    통깨

    통깨 반 수저를 넣어줬어요

     

     

    새송이버섯볶음 완성
    새송이버섯볶음 완성

    양념이 골고루 스며들수있게 볶아주면 새송이버섯볶음이 완성됩니다.

     

     

    새송이버섯볶음 완성

     

    새송이버섯볶음 밑반찬
    새송이버섯볶음 밑반찬

     

    초간단 새송이버섯볶음 밑반찬이 완성되었어요!

    새송이버섯은 고기구워 먹을때나, 찌개를 끓일때 등등 여기저기 쓰임이 좋은 버섯이에요.

    카레에 넣어도 찌개에 넣어도 맛있는 새송이버섯을 오늘은 메인 밑반찬으로 만들어 봤어요

    초간단하게 만들어낼 수 있는 밑반찬이라 순식간에 쫄깃쫄깃한 새송이버섯볶음을 맛볼 수 있었어요

     

    들기름을 함께 넣어 볶아내서 고소함이 가득이네요.

    건강한 버섯, 간단하지만 맛있게 밥반찬으로 볶아보시는 거 어떠세요?!

     

    아이들도 좋아하는 밑반찬 감자조림 어떠세요?

     

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